Floresa.co – Sup daun kelor menjadi salah satu menu untuk makan siang Presiden Joko Widodo dalam lawatannya ke Labuan Bajo, Kabupaten Manggarai Barat, Rabu, 10 Juli 2019.
Saat tiba di Labuan Bajo, yang diperkirakan pada pukul 14.30, Jokowi akan makan siang di Restoran Exotic, yang terletak di dekat Bandara Komodo.
General Manajer Exotic, Adhy Gunawan mengatakan kepada Floresa.co, menyiapkan menu sup daun kelor merupakan arahan Gubernur NTT, Viktor Bungtilu Laidkodat.
“Gubernur selalu makan di tempat kita. Dia marah-marah jika tidak disediakan menu daun kelor,” ujarnya.
BACA JUGA: Hari Ini Presiden Jokowi Kunjungi Labuan Bajo
Ia menjelaskan, mereka juga menyiapkan menu lokal lain seperti manuk butut dan rumpu rampe.
“Selain itu, juga disiapkan ikan kuah,” katanya.
Adhy mengatakan, pihaknya hanya menunggu kepastian jadwal jam makan siang presiden.
Persiapan menu lokal juga dilakukan oleh Pemda Mabar.
Kabag Umum Setda Mabar, Sipri Adi Rambu mengatakan, menu-menu lokal sudah disediakan di spot-spot yang akan dikunjungi presiden, seperti ubi rebus, jagung rebus dan ubi tatas ungu.
“Semua sudah siap,” katanya.
Sebelum dimasak, kata dia, menu-menu tersebut sudah diperiksa tim dokter kepresidenan.
Pantauan Floresa.co saat ini Gubernur Viktor Laiskodat sudah tiba di Labuan Bajo, juga Menteri Perhubungan, Budi Karya Sumadi dan Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat, Basuki Hadimuljono.
Ferdinand Ambo/Floresa
